Bestand - 20.8.1990

Pult, Florio, Promontogno

Fotos auf Karton "Schlitteda 1. favrer 1896"
Kassabücher, Manuskripte, Fotos, Etiketten, Schachteln zum Thema „Nusstorte Pult-Scartazzini“, 1900 bis 1970
Manuskripte, Briefe, Fotografien, Pläne, Postkarten, Zeitungsausschnitte Villa Maria, Samedan, 1880 bis 1970
fünf Abzüge von Fotoplatten Meta Pult-Klainguti, Gian Battista Pult u. a., 1890 bis 1920
Porzellan und Gläser aus Engadiner Konditoreien
um 1903, RhB-Eröffnungsfest
Fotografien für Stereoskop über das Engadin (Bergtouren, Ausflüge, St. Moritz usw.)
Fotografien Samedan, Pläne Villa Maria, Samedan, Familien Pult-Klainguti, Genua
Archiv: Oberengadin
Signatur: 20.8.1990
Interne ID: ID-200248
Eingangsdatum: 20. August 1990
Besitzverhältnis: Schenkung
Anzahl: ca. 1000 diverse
Urheber: PULT Chasper (1866-1956) und Andere
Standort: Depot 2, 2a; Depot 2, 23b; Depot 4, 22; Depot 4, 55c

Archivalien dieses Bestandes:

Einweihung Tschiervahütte / Briefpapier, Formulare, Kuverts u. a. / Notizhefte / Fähigkeitsausweise für das Gastwirtgewerbe / Gstronomische Karte der Schweiz / Familienfotos Pult / Fotos Samedan und Maloja / Werbung für Pultorte und Hotels im Oberengadin / Fotos Villa Maria, Samedan / Dorfansicht Samedan ca. 1870 / Verkaufsverträge und Verkaufsdokumente / Engadin Express & Alpine Post (Offizielles Fremdenblatt) / Geschäft (Confiserie-Patisserie Pult) in Genf / Geschäftsentwicklung, Familiengeschichte / Verpackung Pultorte / Zeitungsartikel, Pläne u. a. Villa Maria / Unterlagen Schweizerischer Konditormeister-Verband / Statistik Tortenverkauf / Zeitungsartikel, Publikationen Engadiner Nusstorte / Engadiner Nusstorte (Dokumente aus Internet) / Verpackungsmaterial, Klischees, Stempel, Reklamen u. a. / Briefe aus "aller Welt" betr. Tortenversand u. a. / Büromaterial / Ostschweizerisches Handels- und Gewerbe-Adressbuch / Biscuitsschachteln (leer) / Das fleissige Hausmütterchen / Kochlehrbücher / Buchhofer's Schweizer Kochlehrbuch / Personen / Porträt eines Mannes mit Hut (Klainguti Selbstporträt?) / Plakat: 50 Jahre Handels- und Gewerbeverein Samedan / St. Moritz-Bad / Plaisirs (Gastronomie); Die Spezialitäten aus Graubünden / Ausstellungen Schweiz: / Ausstellung Handels- und Gewerbeverein Samedan / Samedan, Oberengadin, Familien Klainguti und Pult / Ausstellung Handels- und Gewerbeverein Samedan / Comptoir suisse Lausanne / The British Food Fair / Genua / Englische Kochbücher / Französische Kochbücher / Grigioni / Schweizer Kochlehrbuch / Les 100 meilleures recettes de pâtisserie; Tartes et gâteaux / Koch- und Backrezepte / Kirche und Villa Maria, Samedan sowie Dorfansichten / Jahrgänger 1927/1928 Samedan, / Dr. h. c. Otto Barblan / Jahrgänger 1928 Samedan / Merveilles de la cuisine internationale; L'art culinaire moderne; Le livre de cuisine de la ménagère / Le livre des tartes; Petites cuisines du vieux monde / Sirènes d'Engadine / Orange Gazeuse, Himbeer Gazeuse, Zitronen Aroma Tafelgetränk / Les pâtisseries de Betty Bossi; La pâtisserie chez soi, / Traité de patisserie moderne / Villa Ballié, Samedan (Villa Maria, von Herrn Pult-Klainguti) / Allerlei / Nuova Carta del Cantone Ticino / Fotoalbum / Samedan / Ausflüge / RhB-Einweihungsfest / Weltausstellung 1900 Paris / Familien Pult, Klainguti, Stupan, Messmer / Schlitteda 1. favrer 1896 / Anthologie Rhéto-romane / La Chamanna Paradis / Queder Istoric. Filip Gallicius Saluz, 1504-1566 / Queder Istoric. L'Engiadin'Ota 13evla ed. 1899 / Aschantamaints d'üna hundreda vschinaunchia da Tschlarina / Der Hausfreund / dtv-Küchen-Lexikon / Schweizer Küche / Der neue Butter-Back-Kalender / Cuschigna surmirana / Dr. Oetker-s Schulkochbuch / 350 erprobte Rezepte für die eilige Hausfrau / ZIKA. Zürich Internat. Kochkunst-Ausstellung 31. Mai-30. Juni 1930 / Die besten Rezepte meines Lebens / Illustriertes Handbuch der Konditorei / Das Beste aus der Schweizer Küche / Neues Praktisches Kochbuch / Anneli-s Schweizerküche / Kochbuch / Gut essen ist mein Leibgericht / Kochbuch für drei und mehr Personen / Gritli in der Küche / Die praktische Hausfrau / Hotel Schweizerhaus, Maloja / Chamanna Murtèl / Dorfansicht Samedan / Hotel Bernina und Post, Samedan / Häuser in Samedan / Hotel Bernina / Meta Pult-Klainguti, Gian Battista Pult u. a.