Illustriertes Handbuch der Konditorei

Vierte Auflage
Ein Hilfs- und Nachschlagebuch für jüngere Berufsleute
Archive: OBERENGADIN
Signature: 20.8.1990
Internal ID: ID-106372
Provenience: Pult, Florio, Promontogno
Date of receipt: Oct. 24, 2007
Ownership: Schenkung
 
Originator: WIRZ-Fischer J. H.
Place of origin: Zürich, Graph. Werkstätten Gebr. Fretz
Period of setting: 1915
Document types: Book
Topics: Everyday life
Technic/material: Buch
Quantity: 1 Ex.
Dimension: 16x23 cm
Storage location: Depot 4, 55b (Schachtel 8)

Collection of this Item:

 20.8.1990