Kochlehrbücher
Henriette Davids Praktisches Kochbuch (Neu bearbeitet von Rudolf Zäch); Die junge Köchin; Kochbuch Salesianum
Archiv: |
Oberengadin |
Signatur: |
20.8.1990 |
ID Nummer: |
ID-3001873 |
Provenienz: |
Pult, Florio, Promontogno |
Eingangsdatum: |
24. Oktober 2007 |
Besitzverhältnis: |
Schenkung |
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Urheber: |
ZÄCH Rudolf, Wermuth Sophie u. a. |
Erscheinungsort: |
Reutlingen, Verlag Ensslin und Lablin; Basel, Verlag Basler Buch- und Antiquariatshandlung; Zug, Verlag Salesianum |
Handlungszeitraum: |
1911, 1912, 1956 |
Handlungsort: |
Schweiz |
Arten: |
Bücher |
Themen: |
Wirtschaft, Alltag |
Technik/Material: |
Buch |
Anzahl: |
3 Ex. |
Masse: |
19,5x13 cm, 23x16 cm |
Standort: |
Depot 4, 55b
(Schachtel 6)
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