Kochlehrbücher
Henriette Davids Praktisches Kochbuch (Neu bearbeitet von Rudolf Zäch); Die junge Köchin; Kochbuch Salesianum
| Archiv: |
Oberengadin |
| Signatur: |
20.8.1990 |
| ID Nummer: |
ID-3001873 |
| Provenienz: |
Pult, Florio, Promontogno |
| Eingangsdatum: |
24. Oktober 2007 |
| Besitzverhältnis: |
Schenkung |
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| Urheber: |
ZÄCH Rudolf, Wermuth Sophie u. a. |
| Erscheinungsort: |
Reutlingen, Verlag Ensslin und Lablin; Basel, Verlag Basler Buch- und Antiquariatshandlung; Zug, Verlag Salesianum |
| Handlungszeitraum: |
1911, 1912, 1956 |
| Handlungsort: |
Schweiz |
| Arten: |
Bücher |
| Themen: |
Wirtschaft, Alltag |
| Technik/Material: |
Buch |
| Anzahl: |
3 Ex. |
| Masse: |
19,5x13 cm, 23x16 cm |
| Standort: |
EG, A4
(Schachtel 6)
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