Ein schönes Kochbuch 1559. Kritische Bemerkung zu einer Edition
| Archiv: | Oberengadin |
| Signatur: | 15.10.2025 |
| ID Nummer: | ID-4230368 |
| Provenienz: | Ursula Brunold-Bigler |
| Eingangsdatum: | 13. August 1988 |
| Besitzverhältnis: | Schenkung |
| Urheber: | Brunold-Bigler, Ursula |
| Entstehungsdatum: | 2020 |
| Veröffentlichungsort: | Im Eigenverlag Brunold-Bigler, Chur |
| Arten: | Publikationen |
| Themen: | Gastronomie, Geschichte |
| Anzahl: | 1 Ex. |
| Masse: | 32 Seiten |
| Standort: | OG2, Bibliothek (Tourismus, Hotellerie, Gastronomie, 273) |
Bestand dieser Archivalie: |
15.10.2025 |