Der gedeckte Tisch - Zur Geschichte der Tafelkultur
Im Anhang:
Leitmotiv Tafelkultur 100 Jahre Buchecker 1901 - 2001
Leitmotiv Tafelkultur 100 Jahre Buchecker 1901 - 2001
| Archiv: | Oberengadin |
| Signatur: | 15.10.2025 |
| ID Nummer: | ID-4230301 |
| Provenienz: | Sammlung Kleiner |
| Eingangsdatum: | 26. August 2022 |
| Besitzverhältnis: | Schenkung |
| Urheber: | Morel, Andreas |
| Entstehungsdatum: | 2001 |
| Veröffentlichungsort: | Punktum AG, Zürich |
| Arten: | Bücher |
| Themen: | Gastronomie, Geschichte, Kultur |
| Anzahl: | 1 Ex. |
| Masse: | 216 Seiten, Ill. |
| Standort: | OG2, Bibliothek (Tourismus, Hotellerie, Gastronomie, 259) |
Bestand dieser Archivalie: |
15.10.2025 |