Von der Gastfreundschaft zum Gasthaus. Studien zur Gastlichkeit im Mittelalter
Monumenta Germaniae Historica: Schriften: Band: 31
| Archiv: |
Oberengadin |
| Signatur: |
15.10.2025 |
| ID Nummer: |
ID-4230222 |
| Provenienz: |
Sammlung Kleiner |
| Eingangsdatum: |
26. August 2022 |
| Besitzverhältnis: |
Schenkung |
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| Urheber: |
Peyer, Hans Conrad |
| Entstehungsdatum: |
1987 |
| Veröffentlichungsort: |
Hahnsche Buchhandlung, Hannover |
| Arten: |
Bücher |
| Themen: |
Gastronomie, Geschichte, Hotellerie, Tourismus |
| Masse: |
307 Seiten |
| Standort: |
OG2, Bibliothek
(Tourismus, Hotellerie, Gastronomie, 251)
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