Vermögens- und Erfolgsrechnung der Erben Tam für das Restaurant Valtellina, Pontresina, im Jahre 1949

1 Seite A4, Ertrag: 37'303.60 CHF (davon 11'618.86 «Spesen für Esswaren»)
Archiv: Oberengadin
Signatur: 8.4.2026
ID Nummer: ID-4229748
Provenienz: Pension Valtellina, Pontresina
Eingangsdatum: 8. April 2026
Besitzverhältnis: Nachlass
 
Urheber: Restaurant Valtellina
Entstehungsdatum: 1949
Veröffentlichungsort: Pontresina
Arten: Manuskripte
Themen: Gastronomie, Hotellerie
Standort: OG1, A2

Bestand dieser Archivalie:

8.4.2026