Rechnungsbuch (Waren und Gäste) der Pension und des Restaurants Casino, Pontresina, ausgefüllt von Tomaso Tam, Caterina Tam und Domenico Fumagalli, 1899 bis 1906

Beispiel Eintrag S. 14: September 2, 1902: Johan Peter Scharetg, Paspels, Domleschg: parlato per avere l’aloggio per tre o quatre guide in primo piano a 30 cent al giorno, in secondo piano a cent 25 al giorno ciascuno insiemo a sicura di non mancare.

Beispiel Eintrag S. 126: Maggio 22, 1901: Ricevuto dal Signor Gnecchi Serafino: N 1 forma Gorgonzola…1.60… N 2 Quartiroli…5.65… Parmigiano…7.20… Salamini…8.00.

Kommentare auf dem Vorsatz des Buches: 1902. Il giorno 9 Dicembre partito per casa, Tomaso… Fumagalli Domenico, Tirano… 1901: il giorno 20 Aprile arrivata a Pontresina, Caterina…1902: Il giorno 23 Aprile arrivata a Pontresina…1903: il giorno 4 Aprile… 1901: Pontresina: Il giorno 16 Aprile fatto il taglio della neve.
Archiv: Oberengadin
Signatur: 8.4.2026
ID Nummer: ID-4229721
Provenienz: Pension Valtellina, Pontresina
Eingangsdatum: 8. April 2026
Besitzverhältnis: Nachlass
 
Urheber: Tam, Tomaso; Tam, Caterina; Fumagalli, Domenico
Entstehungsdatum: 1899 bis 1906
Veröffentlichungsort: Pontresina
Handlungsort: Pontresina, Tirano
Arten: Bücher
Themen: Gastronomie, Hotellerie, Migration
Anzahl: 84 Seiten
Masse: 18cm x 40cm
Standort: OG1, A2

Bestand dieser Archivalie:

8.4.2026