Rechnungsbuch (Waren und Gäste) der Pension und des Restaurants Casino, Pontresina, ausgefüllt von Tomaso Tam, Caterina Tam und Domenico Fumagalli, 1899 bis 1906
Beispiel Eintrag S. 14: September 2, 1902: Johan Peter Scharetg, Paspels, Domleschg: parlato per avere l’aloggio per tre o quatre guide in primo piano a 30 cent al giorno, in secondo piano a cent 25 al giorno ciascuno insiemo a sicura di non mancare.
Beispiel Eintrag S. 126: Maggio 22, 1901: Ricevuto dal Signor Gnecchi Serafino: N 1 forma Gorgonzola…1.60… N 2 Quartiroli…5.65… Parmigiano…7.20… Salamini…8.00.
Kommentare auf dem Vorsatz des Buches: 1902. Il giorno 9 Dicembre partito per casa, Tomaso… Fumagalli Domenico, Tirano… 1901: il giorno 20 Aprile arrivata a Pontresina, Caterina…1902: Il giorno 23 Aprile arrivata a Pontresina…1903: il giorno 4 Aprile… 1901: Pontresina: Il giorno 16 Aprile fatto il taglio della neve.
| Archiv: |
Oberengadin |
| Signatur: |
8.4.2026 |
| ID Nummer: |
ID-4229721 |
| Provenienz: |
Pension Valtellina, Pontresina |
| Eingangsdatum: |
8. April 2026 |
| Besitzverhältnis: |
Nachlass |
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| Urheber: |
Tam, Tomaso; Tam, Caterina; Fumagalli, Domenico |
| Entstehungsdatum: |
1899 bis 1906 |
| Veröffentlichungsort: |
Pontresina |
| Handlungsort: |
Pontresina, Tirano |
| Arten: |
Bücher |
| Themen: |
Gastronomie, Hotellerie, Migration |
| Anzahl: |
84 Seiten |
| Masse: |
18cm x 40cm |
| Standort: |
OG1, A2
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