Abenteuer Beiz
Aus der Geschichte des Zürcher Gastgewerbes - von der Zeit der Römer bis heutzutage.
Dieses Buch ist kein Restaurant-Führer!
Dieses Buch ist kein Restaurant-Führer!
| Archiv: | Oberengadin |
| Signatur: | 15.10.2025 |
| ID Nummer: | ID-4229201 |
| Provenienz: | Sammlung Kleiner |
| Eingangsdatum: | 26. August 2022 |
| Besitzverhältnis: | Schenkung |
| Urheber: | Weber, Bernhard |
| Entstehungsdatum: | 2002 |
| Veröffentlichungsort: | Intarsien Verlag, 8952 Schlieren |
| Arten: | Bücher |
| Themen: | Gastronomie, Tourismus |
| Anzahl: | 1 Ex. |
| Masse: | 267 Seiten; ISBN 3-9521881 |
| Standort: | OG2, Bibliothek (Tourismus, Hotellerie, Gastronomie, 27) |
Bestand dieser Archivalie: |
15.10.2025 |