Stammt die Wiener Kongresstorte von einem Engadiner?
Wiener Kongresstorte 1815 verwandt mit der Engadiner Nusstorte? Wiener Kongress.
Vermutung von Gaudenz Zimmermann: Die Familie Orlandi, Konditoreibesitzer in Dresden und Bresslau und Miteigentümer der Konditori Gritti in Wien hatten Zugang zu den Rezepten ausgewanderter Engadiner.
Vermutung von Gaudenz Zimmermann: Die Familie Orlandi, Konditoreibesitzer in Dresden und Bresslau und Miteigentümer der Konditori Gritti in Wien hatten Zugang zu den Rezepten ausgewanderter Engadiner.
| Archiv: | Unterengadin |
| Signatur: | ACEB HA 87 |
| ID Nummer: | ID-4224763 |
| Provenienz: | Posta Ladina |
| Eingangsdatum: | 24. Juni 2024 |
| Besitzverhältnis: | Schenkung |
| Urheber: | HOFMANN Fadrina (Engadiner Post 22. Juni 2024) |
| Erscheinungsort: | St. Murezzan |
| Veröffentlichungsort: | 2024, Posta Ladina, St. Murezzan |
| Handlungsort: | Engiadina, Wien |
| Arten: | Zeitungen/Zeitschriften, Fotos |
| Themen: | Geschichte, Andere |
| Technik/Material: | Papier, 3 Seiten |
| Anzahl: | Zeitung 2 Seiten |
| Standort: | SH R1 REG 8C (42.3) |
Bestand dieser Archivalie: |
ACEB HA 87 |