Die Engadiner Nusstorte ist keine "echte" Engadinerin Botschafter der "wahren" Engadiner Nusstorte Weit mehr als nur Backware Wie die Engadiner Zuckerbäcker wurden

Erkenntnisse von Gaudenz Zimmermann, und von Dolf Kaiser
Wer hat die Nusstorte erfunden?
Der Ursprungsort: Toulouse
Das Rezept ist kopiert
Korrektur der Falschinformation
Wir kennen die Nusstorte "light"
Archiviert für die Nachwelt
Tuorta da nuschs, emigraziun, pastiziers, pastizaria, randulins, Perigord, Südfrankreich, Konditorei Heinz & Tester in Toulouse, Erfinder war nicht Fausto Pult
Archiv: Unterengadin
Signatur: ACEB HA 87
ID Nummer: ID-4224707
Provenienz: Posta Ladina
Eingangsdatum: 17. Juni 2024
Besitzverhältnis: Schenkung
 
Urheber: HOFMANN Fadrina (Engadiner Post 15. Juni 2024)
Erscheinungsort: St. Murezzan
Veröffentlichungsort: 2024, Posta Ladina, St. Murezzan
Handlungszeitraum: Neuzeit
Handlungsort: Engiadina
Arten: Zeitungen/Zeitschriften, Fotos
Themen: Geschichte, Andere
Technik/Material: Papier, 2 Seiten
Anzahl: Zeitung 2 Seiten
Standort: SH R1 REG 8C (42.2)

Bestand dieser Archivalie:

ACEB HA 87