Die Engadiner Nusstorte ist keine "echte" Engadinerin Botschafter der "wahren" Engadiner Nusstorte Weit mehr als nur Backware Wie die Engadiner Zuckerbäcker wurden
Erkenntnisse von Gaudenz Zimmermann, und von Dolf Kaiser
Wer hat die Nusstorte erfunden?
Der Ursprungsort: Toulouse
Das Rezept ist kopiert
Korrektur der Falschinformation
Wir kennen die Nusstorte "light"
Archiviert für die Nachwelt
Tuorta da nuschs, emigraziun, pastiziers, pastizaria, randulins, Perigord, Südfrankreich, Konditorei Heinz & Tester in Toulouse, Erfinder war nicht Fausto Pult
Archiv: |
Unterengadin |
Signatur: |
ACEB HA 87 |
ID Nummer: |
ID-4224707 |
Provenienz: |
Posta Ladina |
Eingangsdatum: |
17. Juni 2024 |
Besitzverhältnis: |
Schenkung |
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Urheber: |
HOFMANN Fadrina (Engadiner Post 15. Juni 2024) |
Erscheinungsort: |
St. Murezzan |
Veröffentlichungsort: |
2024, Posta Ladina, St. Murezzan |
Handlungszeitraum: |
Neuzeit |
Handlungsort: |
Engiadina |
Arten: |
Zeitungen/Zeitschriften, Fotos |
Themen: |
Geschichte, Andere |
Technik/Material: |
Papier, 2 Seiten |
Anzahl: |
Zeitung 2 Seiten |
Standort: |
SH R1 REG 8C
(42.2)
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