Gärmost

Anleitung zur Herstellung und Behandlung von Gärmost im bäuerlichen Betriebe.
Kantonale Zentralstelle für Obstbau und Obstverwaltung, Zürich 6
3. Auflage
Archiv: Surselva
Signatur: ACF Sago 6
ID Nummer: ID-4217499
Provenienz: Augustin und Amanda Beeli-Coray, Sagogn
Eingangsdatum: 1. Mai 2019
Besitzverhältnis: Schenkung
 
Urheber: Ernst Hotz
Erscheinungsort: Zürich 1944
Veröffentlichungsort: Zürich
Handlungszeitraum: 20. Jahrhundert
Handlungsort: Schweiz
Arten: Publikationen
Themen: Andere, Naturwissenschaft
Technik/Material: Druckschrift auf Papier; neuer Schriftzug; Einfassung aus gelb gefärbten, dünnem Karton. Titelbild: eine alte Ostpresse
Anzahl: 1
Masse: ca. 15 x 21 cm
Standort: Neu (12 Hotz)

Bestand dieser Archivalie:

 ACF Sago 6