Kopien Dokumente, Texte, Zeitungsartikeln betreffend Bündner Geschäfte und Konditoreien in früheren Jahrhunderten
Kopie „Archistra“ 1977: Les Engadinois dans le Midi de la France“Heinz-Tester“
Neue Zürcher Zeitung Februar 1975: Bündner Zuckerbäcker Cafetiers und Handelsleute in der Fremde.Ein Beitrag zur Geschichte der Fünften Schweiz
Kopie Wanderbuch für Samuel Nateck
Kopie „Die Schule des Bäckers, Die Kuchen und Zuckerbäckerei von Pietro Zuani
Patente d’Ivorgne
Engadiner Post 10.9.2009: Die Frauen an der Seite der Zuckerbäcker
Zeitungsausschnitt: Jubiläums-Caffè mit Engadiner Wurzeln
Text: Brunoldi and Guler
Text: Die Konditorei in früheren Jahrhunderten
Neue Zürcher Zeitung April 1981: Wie das erste Pariser Künstlerkabarett zustande kam, Rodolphe Salis und sein „Chat Noir“
Text: Dal Caffè Sandri al Caffè Nazionale
Kopie Zeitungsausschnitt: Die Hundertjährige Konditorei in Gyula
Text: I Caffè Salotto di Brescia
Text: Das Literaten-Café
Zeitungsausschnitte 27.3.1976: „Die Junkerstrasse“, „Ein Zuckerbäcker aus dem Engadin“
Text: Tabakfabrikation
Firmenverzeichnis
Neue Zürcher Zeitung Februar 1975: Bündner Zuckerbäcker Cafetiers und Handelsleute in der Fremde.Ein Beitrag zur Geschichte der Fünften Schweiz
Kopie Wanderbuch für Samuel Nateck
Kopie „Die Schule des Bäckers, Die Kuchen und Zuckerbäckerei von Pietro Zuani
Patente d’Ivorgne
Engadiner Post 10.9.2009: Die Frauen an der Seite der Zuckerbäcker
Zeitungsausschnitt: Jubiläums-Caffè mit Engadiner Wurzeln
Text: Brunoldi and Guler
Text: Die Konditorei in früheren Jahrhunderten
Neue Zürcher Zeitung April 1981: Wie das erste Pariser Künstlerkabarett zustande kam, Rodolphe Salis und sein „Chat Noir“
Text: Dal Caffè Sandri al Caffè Nazionale
Kopie Zeitungsausschnitt: Die Hundertjährige Konditorei in Gyula
Text: I Caffè Salotto di Brescia
Text: Das Literaten-Café
Zeitungsausschnitte 27.3.1976: „Die Junkerstrasse“, „Ein Zuckerbäcker aus dem Engadin“
Text: Tabakfabrikation
Firmenverzeichnis
| Archiv: | Oberengadin |
| Signatur: | 29.9.2017 |
| ID Nummer: | ID-4216823 |
| Provenienz: | Kaiser, Dolf, Zürich/Bever |
| Eingangsdatum: | 29. September 2017 |
| Besitzverhältnis: | Nachlass |
| Urheber: | Dolf Kaiser, Marie-Claire Jur, Amelia Martin, Paolo Pietta, Gertrud Papendick |
| Erscheinungsort: | Schweiz |
| Veröffentlichungsort: | Schweiz |
| Handlungszeitraum: | 1727, 1753, 1770, 1815 1820, 1837,1840, 1848, 1886, 1896, 1900 |
| Handlungsort: | Schweiz, Frankreich, Italien, Ungarn |
| Arten: | Aufsätze, Zeitungen/Zeitschriften, Andere |
| Themen: | Alltag, Geographie, Geschichte, Andere, Personen |
| Technik/Material: | Papier |
| Anzahl: | 71 |
| Masse: | A4, A5, 49x33cm, 25x20cm |
| Standort: | Depot 10 (20h Schachtel 26 Mappe 8) |
Bestand dieser Archivalie: |
29.9.2017 |