Kaffee Symposium
Liste Teilnehmer
Flyer für Buch: „Coffee Makers 300 years of art & design“
Broschüre „Süsse Verführung Bündner Zuckerbäcker und Cafetiers in Europa“
Broschüre „Jacobs Suchard Museum Sammlung zur Kulturgeschichte des Kaffees“,
Postkarten: Porzellanen aus Jacobs Suchard Museum, silbrige Kaffeekanne, Plakat für Raja-Kaffee, Museumsplakat, „La Sultane“ Kupferstich 1762,
Zeitungsartikel Neue Zürcher Zeitung 30.10.1990: Hirokuma Morohka Kaffeemuseumsdirektor,
Broschüre „Jacobs Suchard Museum Symposium: Kaffee im Spiegel europäischer Trinksitten“
Zeitungartikel Neue Zürcher Zeitung Januar 2003: Sparkaffee und Franck-Aroma
Texte: „Tranksame und Trinksitten an der Wende vom Mittelalter zur Neuzeit“, „The Dissemination of Coffee in the Societies of near east and the mediterranean, the borrowing of objects adaptation of customs and creation“, „Coffee in France in the 17th and 18th Centuries Fashion or Institution?“, „Coffee in the British Diet 1650-1990“, „Kaffee in Wien“, „Coffee Drinking in Scotland in the 17th-19th Centuries“, „Prohibition and Diffusion-Coffee and Coffee Drinking in Sweden 1750-1970“, „Coffee in Hungary: Introduction and Integration with the Hierarchy of Meals“, „Kaffeesuppe und kleiner Brauner Sozialgeschichte des Kaffeekonsums in Österreich Kurzfassung“
Archiv: |
Oberengadin |
Signatur: |
29.9.2017 |
ID Nummer: |
ID-4216815 |
Provenienz: |
Kaiser, Dolf, Zürich/Bever |
Eingangsdatum: |
29. September 2017 |
Besitzverhältnis: |
Nachlass |
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Urheber: |
Dietrich Schwarz, Helene Desmet-Grégoire, Monique Lansard, John Burnett, Karl Wassenberg, A.Fenton, Mats Essemyr,Roman Sandgruber |
Erscheinungsort: |
Schweiz |
Veröffentlichungsort: |
Schweiz |
Handlungszeitraum: |
1650, 1709, 1750, 1762, 1780, 1790, 1800, 1850, 1897, 1970, 1990 |
Handlungsort: |
Zürich |
Arten: |
Aufsätze, Zeitungen/Zeitschriften, Andere, Prospekte |
Themen: |
Kunst, Geschichte, Andere, Personen |
Technik/Material: |
Papier |
Anzahl: |
31 |
Masse: |
A4, A5, 21x10.5cm |
Standort: |
Depot 10
(20h Schachtel 26 Mappe 4)
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