Illustriertes Handbuch der Conditorei
| Archiv: | Oberengadin |
| Signatur: | 15.8.2003 |
| ID Nummer: | ID-102895 |
| Provenienz: | Klainguti, Villa Gredig, Pontresina |
| Eingangsdatum: | 15. August 2003 |
| Besitzverhältnis: | Nachlass |
| Urheber: | WIRZ-Fischer J. H. |
| Erscheinungsort: | Basel, Wirz-Fischer Selbstverlag |
| Handlungszeitraum: | bis 1899 |
| Handlungsort: | Schweiz |
| Arten: | Bücher |
| Themen: | Alltag |
| Technik/Material: | Rezeptbuch (Nachschlagebuch) |
| Anzahl: | 1 Ex. |
| Masse: | 14,5x22 cm |
| Standort: | Depot 2, 13c (Schachtel 3) |
Bestand dieser Archivalie: |
15.8.2003 |