Café Stephan à Porta Kopenhagen - 1857
1. Preisliste Menu und Getränke, Geschichte des Lokals in Dänisch (Format 80x40) aufgehängt im Raum SH R1
2. Uebersetzung des dänischen Textes
3. Ansichtskarte des Lokals "Stephan à Porta, Italian Restaurant", 1989
Dreisprachige Speisekarte des Café/Restaurants Stephan à Porta in Kopenhagen. Die Speisekarte stammt vermutlich aus den 1960er Jahren. Darauf verweisen die darauf angeführten Speisen (wie die Pizza quattro stagioni und das Risotto alla marinara). Die Vorlage der Karte, die mit den aktuellen Speisen bedruckt wurde, könnte gemäss dem mittig aufgedruckten Text zur Geschichte des Cafés jedoch schon 1915 erstellt worden sein. Schon 1797 bediente ein Herr Sultani (aus Italien) im Café, 1857 wurde es von Stephan à Porta aus Graubünden übernommen und das Café Stephan à Porta gegründet (Information PortaCultura: https://portacultura.gr.ch/records/ACEB-HA-87-40).
Zuckerbäcker, Speisekarten, Getränkekarten
2. Uebersetzung des dänischen Textes
3. Ansichtskarte des Lokals "Stephan à Porta, Italian Restaurant", 1989
Dreisprachige Speisekarte des Café/Restaurants Stephan à Porta in Kopenhagen. Die Speisekarte stammt vermutlich aus den 1960er Jahren. Darauf verweisen die darauf angeführten Speisen (wie die Pizza quattro stagioni und das Risotto alla marinara). Die Vorlage der Karte, die mit den aktuellen Speisen bedruckt wurde, könnte gemäss dem mittig aufgedruckten Text zur Geschichte des Cafés jedoch schon 1915 erstellt worden sein. Schon 1797 bediente ein Herr Sultani (aus Italien) im Café, 1857 wurde es von Stephan à Porta aus Graubünden übernommen und das Café Stephan à Porta gegründet (Information PortaCultura: https://portacultura.gr.ch/records/ACEB-HA-87-40).
Zuckerbäcker, Speisekarten, Getränkekarten
| Archiv: | Unterengadin |
| Signatur: | ACEB HA 87 |
| ID Nummer: | ID-4203449 |
| Provenienz: | à Porta, Silvio |
| Eingangsdatum: | 25. Juli 2018 |
| Besitzverhältnis: | Schenkung |
| Veröffentlichungsort: | Kopenhagen, 1857 |
| Handlungsort: | Kopenhagen |
| Arten: | Postkarten, Typoskripte |
| Themen: | Wirtschaft, Geschichte, Personen |
| Anzahl: | 3 |
| Masse: | verschiedene |
| Standort: | SH R1 REG 8C (40) |
Bestand dieser Archivalie: |
ACEB HA 87 |