Jacob Ambrü, Berlin 1839

Aufzeichnungen verschiedener Rezepte für Gebäcke und Süssspeisen (75 Rezepte);
Notiz: (Ponte Campovaste, di 22 Meg 1828)
Archiv: Unterengadin
Signatur: ACEB HA 215
ID Nummer: ID-3003643
Provenienz: Nachlass Guido Huder, Scuol
Eingangsdatum: 25. Oktober 2017
Besitzverhältnis: Schenkung
 
Urheber: Jacob Ambrü (Zuckerbäcker, Ponte Campovaste)
Veröffentlichungsort: Berlin
Handlungszeitraum: 1825-30
Handlungsort: Berlin
Arten: Kataloge, Manuskripte
Themen: Geschichte, Handel
Technik/Material: Broschüre, 20S., Papiereinband
Anzahl: 1
Masse: 11 x 17
Standort: SH R1 REG 15B (Normschachtel 1) (99)

Bestand dieser Archivalie:

 ACEB HA 215