Archivalie
Unterengadin
Rolf Zollinger, Vulpera
...haus, 1908-1921, (Buchhaltung)
Consum-Tabellen Hotel Waldhaus, 1908-1921, (Eingang, Vorrat, Verbrauch und Verkauf):
Rekapitulation:
Fleischwaren, Geflügel, Fische, Milchprodukte, Brot u. Mehlprodukt...